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岩津ねぎのお味噌汁 5食入 青葉の先までとろけて甘い
¥950
創業1889年 足立醸造 米こうじ味噌使用。 兵庫県奥播州の山懐で五代に亘り、日本伝統食の味噌と醤油を守り醸し続けてきた足立醸造とのコラボレーション商品。兵庫県大豆と良質な国産米、赤穂塩を使用し、じっくり熟成した非加熱の天然醸造生みそを使用しています。 【名称】 即席みそ汁 【原材料名】 米みそ(大豆(国産)、米(国産)、食塩)、葱(兵庫県産)、油揚げ(大豆(国産)、食用なたね油)、鰹エキス、昆布エキス、でん粉、酵母エキス/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム) 【内容量】 5袋(8g×5食分) 【保存方法】 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 【製造者】 株式会社ポタジエ
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天日干し椎茸粉 乾燥シイタケ100%
¥570
乾燥しいたけを粉にしました。 お味噌汁や茶わん蒸し、うどんなど、お出汁として使用することができます。 しいたけには、骨や歯を丈夫にする「ビタミンD」、便通をよくする「不溶性食物繊維」など 栄養がたくさんあります。 【内容】 天日干し椎茸(パウダー)30g 【原材料名】 しいたけ(菌床)兵庫県多可町産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。 【賞味期限】 製造より1年 【製造者】 平家茸
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茶穀米 150g 国内産 グルテンフリー
¥963
厳選した7種類の国産穀物に国産上級煎茶をブレンドした茶葉入り雑穀米です。 【おいしい茶穀米の炊き方】 1.白米を研いでいただき、水加減もいつものように調整してください。 2.お米1合に対して本品を15g(大さじ1)と水を30mlほど追加で入れたのち、軽くかき混ぜます。 3.30分から1時間ほどそのまま浸水し、吸水させてから炊飯してください。 4.炊きあがり10分ほど蒸らせばおいしい茶穀米の出来上がりです。 【名称】 茶葉入り雑穀米 【原材料名】 発芽玄米(兵庫県多可町産)、緑米、緑茶、もちきび、青大豆、ひえ、もちあわ、アマランサス 【内容量】 150g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【製造者】 茶穀米研究所
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平飼いの開放鶏舎で生まれた「播州地卵」【6個入】
¥350
風味豊かな有精卵「播州地卵」 兵庫県多可町の自然に囲まれた平飼いの鶏舎でのびのびと育った鶏の卵です。 えさからこだわり、丁寧に作られた極上の卵! 白身に臭みがないため、生食でもお菓子作りにも!! 【内容量】6個 【注意事項】 ・生ものですので、ご自宅に届いた後は箱から取り出して冷蔵庫で保存してください。 ・たまごによっては、殻に茶色っぽい斑点などが見られますが、これは鶏の体内でたまごが生成される際の色素の色ムラですので、汚れではありません。たまごの中身に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。 【賞味期限】採取から2週間 【保存方法】お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 使用方法:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後または殻にヒビの入った卵は、なるべくお早めに十分加熱処理をしてお召し上がりください。 原産地:兵庫県多可郡多可町加美区
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平飼いの開放鶏舎で生まれた「播州地卵」【10個入】
¥550
風味豊かな有精卵「播州地卵」 兵庫県多可町の自然に囲まれた平飼いの鶏舎でのびのびと育った鶏の卵です。 えさからこだわり、丁寧に作られた極上の卵! 白身に臭みがないため、生食でもお菓子作りにも!! 【内容量】10個 【注意事項】 ・生ものですので、ご自宅に届いた後は箱から取り出して冷蔵庫で保存してください。 ・たまごによっては、殻に茶色っぽい斑点などが見られますが、これは鶏の体内でたまごが生成される際の色素の色ムラですので、汚れではありません。たまごの中身に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。 【賞味期限】採取から2週間 【保存方法】お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 使用方法:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後または殻にヒビの入った卵は、なるべくお早めに十分加熱処理をしてお召し上がりください。 原産地:兵庫県多可郡多可町加美区
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平飼いの開放鶏舎で生まれた「播州地卵」【15個入】
¥1,600
風味豊かな有精卵「播州地卵」 兵庫県多可町の自然に囲まれた平飼いの鶏舎でのびのびと育った鶏の卵です。 えさからこだわり、丁寧に作られた極上の卵! 白身に臭みがないため、生食でもお菓子作りにも!! 【内容量】15個入 【注意事項】 ・生ものですので、ご自宅に届いた後は箱から取り出して冷蔵庫で保存してください。 ・たまごによっては、殻に茶色っぽい斑点などが見られますが、これは鶏の体内でたまごが生成される際の色素の色ムラですので、汚れではありません。たまごの中身に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。 【賞味期限】採取から2週間 【保存方法】お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 使用方法:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後または殻にヒビの入った卵は、なるべくお早めに十分加熱処理をしてお召し上がりください。 原産地:兵庫県多可郡多可町加美区
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木桶仕込み醤油アーモンド&山田錦煎餅 105g
¥594
創業明治22年のお醤油屋、足立醸造こだわりの木桶仕込み「有機醤油」に相性抜群の香ばしいアーモンドと、酒米の王様「山田錦」使用のお米の旨味がしっかりと感じられるせんべいを使用した、ヘルシーなやみつきのスナックです。 【内容】 木桶仕込み醤油アーモンド&山田錦煎餅 105g 【原材料】 ●醤油アーモンド 80g アーモンド(米国産)、木桶仕込有機醤油、砂糖、オリーブオイル、水飴、魚醬(いわし、食塩)、米粉、食塩、唐辛子 / 増粘剤(加工でんぷん)、(一部にアーモンド・大豆を含む) ●山田錦煎餅 25g うるち米(国産山田錦)、こめ油、食塩、昆布粉末、鰹節粉 【製造者】 有限会社東間商店
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あったか米 こしひかり 2kg
¥1,700
SOLD OUT
お米の王様「コシヒカリ」 炊き上がりの光沢を持った美しさがあり、旨味・糖度が高く、その美味しさから日本でもっとも多く作られているお米です。 あったか米コシヒカリは白くて安心安全なお米となっています。 豊かな自然と水がキレイな兵庫県の中部地方に位置する多可町で稲作をしています。 ※写真は10㎏のものを使用しています。
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あったか米 こしひかり 3kg
¥2,450
SOLD OUT
お米の王様「コシヒカリ」 炊き上がりの光沢を持った美しさがあり、旨味・糖度が高く、その美味しさから日本でもっとも多く作られているお米です。 あったか米コシヒカリは白くて安心安全なお米となっています。 豊かな自然と水がキレイな兵庫県の中部地方に位置する多可町で稲作をしています。 ※写真は10㎏のものを使用しています。
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あったか米 こしひかり 5kg
¥4,050
SOLD OUT
お米の王様「コシヒカリ」 炊き上がりの光沢を持った美しさがあり、旨味・糖度が高く、その美味しさから日本でもっとも多く作られているお米です。 あったか米コシヒカリは白くて安心安全なお米となっています。 豊かな自然と水がキレイな兵庫県の中部地方に位置する多可町で稲作をしています。 ※写真は10㎏のものを使用しています。
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あったか米 こしひかり 10kg
¥6,000
SOLD OUT
お米の王様「コシヒカリ」 炊き上がりの光沢を持った美しさがあり、旨味・糖度が高く、その美味しさから日本でもっとも多く作られているお米です。 あったか米コシヒカリは白くて安心安全なお米となっています。 豊かな自然と水がキレイな兵庫県の中部地方に位置する多可町で稲作をしています。 ※写真は10㎏のものを使用しています。
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あったか米 こしひかり 30kg
¥16,000
SOLD OUT
お米の王様「コシヒカリ」 炊き上がりの光沢を持った美しさがあり、旨味・糖度が高く、その美味しさから日本でもっとも多く作られているお米です。 あったか米コシヒカリは白くて安心安全なお米となっています。 豊かな自然と水がキレイな兵庫県の中部地方に位置する多可町で稲作をしています。 ※写真は10㎏のものを使用しています。
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食塩不使用 万能だし100g
¥540
土佐の海で採れた宗田鰹を使用し、魚介の濃厚な旨味と豊かな香りが引き立つこだわりのだしパック。 国産素材だけを使っており、無添加で食塩不使用。 ★ダシの取り方★(1袋で400ccが目安です) 1.水またはお湯の中へ袋のまま入れる。 2.約5分間煮出す。 3.袋を取り出す。 【名称】 だしパック 【原材料名】 かつおのふし(国産製造)、そうだがつおのふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布 【内容量】 100g(10g×10包) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【製造者】 森田鰹節株式会社
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食塩不使用 万能だし お徳用200g
¥1,026
土佐の海で採れた宗田鰹を使用し、魚介の濃厚な旨味と豊かな香りが引き立つこだわりのだしパック。 国産素材だけを使っており、無添加で食塩不使用。 ★ダシの取り方★(1袋で400ccが目安です) 1.水またはお湯の中へ袋のまま入れる。 2.約5分間煮出す。 3.袋を取り出す。 【名称】 だしパック 【原材料名】 かつおのふし(国産製造)、そうだがつおのふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布 【内容量】 200g(10g×20包) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【製造者】 森田鰹節株式会社
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国産有機醤油 200ml
¥648
有機JAS認定の「国産有機醤油」 「国産有機醤油」は非常にまろやかで香り高い醤油です。また、色調は「おいしい醤油の証」といわれている透き通った赤褐色をしています。 木桶仕込み特有の「深みある芳醇な味わい」と有機原料ならではの「体にいいものを食べる安心感」、その両方を兼ね備えるために、 職人が手間暇を惜しまず作り上げた、「足立醸造」の珠玉の逸品です。 2002年に有機JAS認定を取得して以降、吉野杉の木桶で醸造する「国産有機醤油」は足立醸造の看板商品となりました。 原料は希少価値の高い国産の有機大豆、有機小麦、赤穂の海水塩、仕込み水には北播磨の清流杉原川の伏流水を使用しています。 大豆は蒸すところから、小麦は焼くところから、職人が丹念に麹をつくり100年以上使い込まれている年季の入った木桶へ仕込みます。 そして、1年から1年半の熟成期間を経て諸味(もろみ)をゆっくりと搾り、醤油となります。 【内容】 国産有機醤油 200ml 【原材料】 有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(瀬戸内内海水塩) 【製造者】 足立醸造株式会社
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国産有機醤油 900ml
¥1,642
有機JAS認定の「国産有機醤油」 「国産有機醤油」は非常にまろやかで香り高い醤油です。また、色調は「おいしい醤油の証」といわれている透き通った赤褐色をしています。 木桶仕込み特有の「深みある芳醇な味わい」と有機原料ならではの「体にいいものを食べる安心感」、その両方を兼ね備えるために、 職人が手間暇を惜しまず作り上げた、「足立醸造」の珠玉の逸品です。 2002年に有機JAS認定を取得して以降、吉野杉の木桶で醸造する「国産有機醤油」は足立醸造の看板商品となりました。 原料は希少価値の高い国産の有機大豆、有機小麦、赤穂の海水塩、仕込み水には北播磨の清流杉原川の伏流水を使用しています。 大豆は蒸すところから、小麦は焼くところから、職人が丹念に麹をつくり100年以上使い込まれている年季の入った木桶へ仕込みます。 そして、1年から1年半の熟成期間を経て諸味(もろみ)をゆっくりと搾り、醤油となります。 【内容】 国産有機醤油 900ml 【原材料】 有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩(瀬戸内内海水塩) 【製造者】 足立醸造株式会社
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黒大豆醤油 300ml
¥864
【黒大豆醤油】 篠山の名産丹波黒大豆と、国産の小麦、瀬戸内の海水塩を使用し、余計なものは一切加えずつくった醤油です。すっきりとした濃口醤油ですが後味に甘みがあります。黒豆の旨味を凝縮しています。 ジャンル問わず幅広いお料理にお使いいただけます。 天然醸造のため色調は淡く仕上がっており、カレイの煮つけなど煮物にもお使いいただけます。マグロなどの赤身魚や白身魚のお刺身、牛肉のステーキなどにも黒大豆のコクがよくマッチします。 【内容】 黒大豆醬油 300ml 【原材料】 黒大豆(兵庫篠山産)、小麦(兵庫県産)、食塩 【製造者】 足立醸造株式会社
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国産丸大豆醤油 300ml
¥702
【国産丸大豆醤油(こい口)】 余計なものは加えていない無添加のお醤油です。 まろやかさの中にも醤油本来のきりっとした強さと荒々しさを感じていただけると思います。 おいしい召し上がり方 ●ステーキや焼肉をさっぱりわさび醤油で。 ●煮物や煮魚もおいしく仕上がります。 ●お料理全般に使えます。 【内容】 国産丸大豆醤油 濃口 300ml 【原材料】 大豆(国産)、小麦(兵庫県産)、食塩 【製造者】 足立醸造株式会社
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国産丸大豆醤油 濃口 900ml
¥1,134
【国産丸大豆醤油(こい口)】 余計なものは加えていない無添加のお醤油です。 まろやかさの中にも醤油本来のきりっとした強さと荒々しさを感じていただけると思います。 おいしい召し上がり方 ●ステーキや焼肉をさっぱりわさび醤油で。 ●煮物や煮魚もおいしく仕上がります。 ●お料理全般に使えます。 【内容】 国産丸大豆醤油 濃口 900ml 【原材料】 大豆(国産)、小麦(兵庫県産)、食塩 【製造者】 足立醸造株式会社
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かけ醤油 300ml
¥648
【かけ醤油】 昭和50年代に“ちょっと甘口でまろやかな醤油”として開発したのが「かけしょうゆ」です。 本醸造醤油にかつおだし、みりんなどを加えて風味よく仕上げています。 味がまろやかなのでお子様からお年寄りまで幅広くご愛用いただいております。 おいしい召し上がり方 ●そのまま冷奴、おひたし、焼いた油揚げ、素焼きのしいたけ、焼魚などにかけて ●卵かけごはんは格別です! ●手巻き寿司のお醤油 ●肉じゃがなど少し甘口に仕上げたいお料理に ●牛肉のしぐれ煮 【内容】 かけしょうゆ 300ml 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、たん白加水分解物、かつお節エキス、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、発酵調味料、酵母エキス/アルコール、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)(原材料に一部に小麦、大豆を含む) 【製造者】 足立醸造株式会社
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かけ醤油 900ml
¥900
【かけ醤油】 昭和50年代に“ちょっと甘口でまろやかな醤油”として開発したのが「かけしょうゆ」です。 本醸造醤油にかつおだし、みりんなどを加えて風味よく仕上げています。 味がまろやかなのでお子様からお年寄りまで幅広くご愛用いただいております。 おいしい召し上がり方 ●そのまま冷奴、おひたし、焼いた油揚げ、素焼きのしいたけ、焼魚などにかけて ●卵かけごはんは格別です! ●手巻き寿司のお醤油 ●肉じゃがなど少し甘口に仕上げたいお料理に ●牛肉のしぐれ煮 【内容】 かけしょうゆ 900ml 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、たん白加水分解物、かつお節エキス、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、発酵調味料、酵母エキス/アルコール、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)(原材料に一部に小麦、大豆を含む) 【製造者】 足立醸造株式会社
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うまみつゆ 300ml
¥648
【うまみつゆ】 本醸造醤油に鰹、さば、椎茸のだしをブレンドしています。 余計な甘味料を使用していないのですっきりとしたお味に仕上がっています。 薄めていろいろなお料理に幅広くお使いいただけます。 【内容】 うまみつゆ 300ml 【原材料】 しょうゆ(国内製造)、風味調味液(食塩、発酵調味料、砂糖、そうだかつお節、かつおエキス、たん白加水分解物、煮干しエキス、乾椎茸、昆布)、砂糖、本みりん、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、アルコール(一部に小麦、大豆、さばを含む) 【製造者】 足立醸造株式会社
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むらさきの滴 300ml
¥864
【むらさきの滴】 甘味料は一切加えていませんので、素材の旨味を損ないません。 二度仕込みした濃厚な醤油の旨味でお刺身やお寿司を召し上がっていただけます。 塩水の代わりに、生醤油(きじょうゆ)をもとにして、その中に再び醤油麹を仕込み熟成させた芳醇なお醤油です。 おいしい召し上がり方 ●寿司、刺身に最適です。 ●煮魚や豚の角煮など煮込み料理に使うと、一晩寝かしたような深みのある味になります。 ●こがし醤油にしてラーメンに。 ●焼きおにぎりにも。 【内容】 むらさきの滴 300ml 【原材料】 大豆(兵庫県産)、小麦(兵庫県産)、食塩、アルコール 【製造者】 足立醸造株式会社
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国産有機醤油を使ったゆずポン酢 200ml
¥702
【国産有機醤油を使ったゆずポン酢】 鰹だしが効いた少し甘めのポン酢です。 鰹だしが効いているので、酸味がまろやかで優しい味が特徴です。 国産有機醤油に三河みりん、喜界島の粗糖や鰹だしなど選りすぐった国内産の調味料と、多可町の隣町・神埼郡神河町の特産である柚子の果汁でつくった食品添加物無添加のポン酢です。 ーおいしい召し上がり方ー ●鍋料理にはぜひ大根おろしと合わせておろしポン酢で。 ●サラダや、鰹のたたき、餃子、冷奴などに直接かけて。 ●マヨネーズと合わせてから揚げに。 ●釜揚げしらすを乗せたごはんにかけて。 【内容】 国産有機醤油を使ったゆずポン酢 200ml 【原材料】 有機しょうゆ(国内製造)、風味原料(かつお節、さば節)、砂糖、食塩、柚子果汁、すだち果汁、みりん、いしる、(一部に小麦・大豆・いか・さばを含む)) 【製造者】 足立醸造株式会社