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米こうじみそ 500g
¥735
【米こうじみそ】 米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。 原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大豆(サチユタカ)と良質な国内産米、瀬戸内海の赤穂塩を使用しています。 おいしい召し上がり方 ●おいしい一杯の味噌汁は朝起きたての体に活力を与えてくれ、夜は1日頑張った体を癒してくれます。 ●味噌鍋、ねぎの味噌和え、味噌ドレッシングにもおすすめです。 【内容】 米こうじみそ 500g 【原材料】 米、大豆(兵庫県)、食塩、酒精 【製造者】 足立醸造株式会社
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熟成赤だしみそ 500g
¥810
【熟成赤だしみそ】 米麹と大豆の旨さが際立つ米こうじ味噌と二年長期熟成した八丁味噌をブレンドした旨み二倍の赤だしです。 豆みそが持つ、強い旨みとコクを米麹によって口当たり良く一層引き立てました。 おいしい召し上がり方 ●魚や肉のソテーなどに漬けるとコクが出てとってもおいしくいただけます。 ●こんにゃくや豆腐の田楽 ●野菜の味噌炒め ●冬にはあたたかい豚鍋、かきの土手鍋などにも。 【内容】 熟成赤だしみそ 500g 【原材料】 米みそ(大豆、米、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)、酒精 【製造者】 足立醸造株式会社
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黒大豆みそ 500g
¥1,188
【黒大豆みそ】 篠山産の黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。 普段のお味噌で手軽に黒大豆パワーを取り入れてみてはいかがでしょう。 おいしい召し上がり方 ●味噌汁にすると黒大豆の風味、甘みが感じられる特別な1杯になります。 ●味噌だれにしてふろふき大根やこんにゃくの田楽に。 ●魚の味噌焼きや味噌焼きおにぎりもおすすめです。塗って焼くだけでも立派な一品になります。 【内容】 黒大豆みそ 500g 【原材料】 米、黒大豆(兵庫篠山産)、食塩、酒精 【製造者】 足立醸造株式会社
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蔵元の醤油・味噌など 詰め合わせギフト UM-42
¥4,536
兵庫奥播州でじっくり熟成した蔵元の醤油・味噌セットです。 ほんのり甘口の「かけしょうゆ」、食品添加物無添加の「だししょうゆ」「ゆずポン酢」、丹波篠山産黒大豆を使った「黒大豆みそ」など。 【内容】 かけしょうゆ 360ml ×2 国産丸大豆しょうゆ 360ml ×2 黒大豆味噌 400g 米こうじみそ 400g 【サイズ】(縦×横×高さ)229×413×68mm 【製造者】足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇112
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蔵元の醤油・ポン酢・味噌ギフト F-50
¥5,400
兵庫奥播州でじっくり熟成した蔵元の醤油・味噌セットです。ほんのり甘口の「かけしょうゆ」、食品添加物無添加の「だししょうゆ」「ゆずポン酢」、丹波篠山産黒大豆を使った「黒大豆みそ」など。 【内容】 こい口しょうゆ 900ml うす口しょうゆ 900ml かけしょうゆ 360ml ×2 国産丸大豆醤油 360ml 米こうじみそ 400g 黒大豆みそ 400g 【サイズ】(縦×横×高さ)45cm×33cm×8cm 【製造者】足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇112