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料理用醤油　２種詰め合わせ　T-15

¥1,620 税込

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創業当時から製造している「お料理用醤油」のセットです。

【内容】
お料理用醤油（うす口）900ml
お料理用醤油（こい口）900ml

【サイズ】（縦×横×高さ)305×170×65mm

【製造者】足立醸造株式会社
　　　　　兵庫県多可郡多可町加美区西脇112

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おすすめ簡単レシピ　茶碗蒸し

材料【4人前】
「うす口醤油」　小さじ1
だし汁　　　600cc
塩　　　　　小さじ2/3
たまご　　　4個
適当な具材（鶏肉、魚、かまぼこ、えび、ぎんなん、ゆり根、椎茸等）

作り方
１，適当な大きさに切った具を器の1/3程度入れる。

２，たまごは割って切るように混ぜる。

３，温めただし汁に「うす口醤油」、塩を加え、冷ましてから２に入れ、1の器に注ぐ。

４，大きめの鍋に３を並べ、鍋に器の七分目位まで熱湯を注ぐ。
　　ふきんで包んだ蓋をのせ、中火で2分、弱火で8～10分、火を止めて8分ほど置く。
　　三つ葉を添えて出来上がり。

☆ポイント
具材の入れすぎに注意してください！

「うす口醤油」は色がきれいに仕上がるので、あると便利です♪

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