【五つ星ひょうご選定】播州百日どり こっこカレー 食べ比べセット
¥1,200
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【五つ星ひょうご選定】「播州百日どり」を贅沢に味わう、
勲章料理人監修！【こっこカレー2種食べ比べセット】
豊かな自然の中でじっくり育ったブランド鶏「播州百日どり」の旨味が溶け込んだ、
贅沢なレトルトカレーの食べ比べセットです。
プロの料理人も太鼓判を押す味わいは、
いつもの食卓をパッと華やかにするちょっと贅沢なランチや、
大切な方への手土産・ギフトにもぴったり。
湯煎や電子レンジで温めるだけで、ご家庭で簡単に本格的なチキンカレーを
お楽しみいただけます。
〈商品のこだわり〉
贅沢なブランド鶏「播州百日どり」を使用
旨味成分がピークに達するまで、
およそ100日間じっくりと大自然の中で育てられた銘柄鶏を使用。
一口噛めば、鶏肉本来の奥深いコクと柔らかな肉質が口いっぱいに広がります。
勲章料理人・大田忠道氏が監修した至高のレシピ
数々の受賞歴を持つ有名料理人・大田忠道氏が監修し、
試行錯誤を重ねて誕生しました。
チキンカレーに馴染みがない方にこそ食べてほしい、洗練された奥深い仕上がりです。
個性が光る「オリジナル」と「アジアン風味」の2つの味わい
玉ねぎの自然な甘みがじんわりと溶け込み、コク深くまろやかな定番の「オリジナル」。
ココナッツミルクのまろやかなコクと香辛料が絶妙にマッチした、
若者にも大人気の本格派「アジアン風味」。
それぞれの魅力を贅沢に食べ比べできます。
長期保存が可能で、ストックや非常食にもおすすめ
製造から2年間常温で保存できるため、忙しい日の時短ごはんとしてはもちろん、
もしもの時の備蓄（ローリングストック）や高級保存食としても重宝します。
保存料不使用で安心！
保存期間が製造から２年でありながら、
気密性容器に密封し加圧加熱殺菌により、保存料不使用！
健康的で安全にお召し上がりいただけます。
ただし開封後はすぐにお召し上がりくださいね！
▼こんな方におすすめ▼
・ ご当地カレーやお取り寄せグルメが好きな方へ。
・「播州百日どり」を使用した高級レトルトカレーは、チキンカレーが好きな方はもちろん、
・ちょっと贅沢な時短ご飯や簡単ランチを探している方。
・手土産やギフト、お中元・お歳暮などの贈り物をお探しの方。
・非常食やストック用のレトルト食品をお求めの方
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商品詳細
内容量：各200g（1人前）
原材料名： 【オリジナル】鶏肉（兵庫県産）、野菜・果実（玉ねぎ（兵庫県産）、りんご）、小麦粉、食用油脂、砂糖、カレー粉、食塩、トマトケチャップ、チキンエキス、チャツネ、澱粉、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む） 【アジアン風味】鶏肉（兵庫県産）、野菜・果実（玉ねぎ（兵庫県産）、りんご、生姜、にんにく）、トマトピューレ、チキンブイヨン、バター、小麦粉、香辛料、食用油脂、ココナッツミルクパウダー、ブドウ糖加糖液糖、チキンエキス、フォンドボー、生クリーム、コンソメ、食塩、澱粉／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
賞味期限：製造より2年
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
※開封後は直ちにお召し上がり下さい
製造者/加工者：みつばグループ
熟成された銘柄鶏 “播州百日どり”
大きくほおばって噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がる「播州百日どり」。
一般的に鶏のむね肉はパサつくものが多いのですが、「播州百日どり」はむね肉もしっとりふっくらしていて、唐揚げにしてもおいしいです。
「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して100日間肥育される播州の鶏で、
生産地は、1978年の誕生以来、一貫して兵庫県多可町内です。
多可町は、天然資源にはたいへん恵まれた土地柄で、
面積の約8割が山林に覆われ、清流「杉原川」が流れています。
食べやすいように改良されたブロイラーと旨味に定評のある赤鶏系の両方の長所を備えているのが「播州百日どり」。
「若鶏は柔らかすぎるし、地鶏は硬すぎる」という方にもちょうど良いベストバランス！
旨味あふれるのに鶏臭くない！
そのまま調理しても、加工品にしても、洋風にも和風にも常においしいのが「播州百日どり」
100日間じっくり飼育されるため、大きく、肉厚があってジューシーな播州百日どりの旨味が最大限に引き出されたチキンステーキ！
兵庫県多可町の「道の駅 杉原紙の里・多可」内にある「レストラン車留満」で食べられます！！
とことん品質にこだわって育てられています！
自然光を取り入れた開放的な平飼い
孵化したひな鶏
現在「播州百日どり」生産農家は５軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。
鶏舎は解放平飼い。自然光、外気を取り入れた自然に近い環境にして、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり８羽以下で、ゆったりのびやかに育てています。
孵卵から20日齢まではJA直営の育雛場で肥育し、以降は生産農家が個々の鶏舎で育てます。
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